Babramegy


Téli rukkola saláta 8 perces tojással

2019. január 23.

Rukkola szezon van és nem csak boltban műanyagba csomagolva, hanem termelői piacokon (pl. szombaton a Hunyadi téren, hétfő-szerda-péntek a Városmajori piac előtti piacon, szombaton a Mom Bio piacon) is lehet kapni szép csokorral! Érdekes módon a rukkola is a káposztafélék családjába tartozik,…

Tovább

Mézes sütőtökkrém

2018. november 05.

Az egészséges ember Nutellája mondta a családom, mikor megkóstolták a tökkrémet. Édes, krémes, szezonális, könnyen beszerezhető helyi alapanyagokból gyorsan megvan. Mi kellene még egy őszi reggelire? (Fotó: Babramegy (c) ) Hozzávalók: fél sütőtök  4 evőkanál szobahőmérsékletű vaj 3 evőkanál…

Tovább

Nyári paradicsomos risotto

2018. július 28.

Júliusban jönnek a legszebb paradicsomok, előkerülhetnek a legjobb paradicsomos receptek! Nyersen, főzve, levesbe, sütve mindenhogyan csodás dolog. A risottoban az a legjobb, hogy mivel a főzési ideje 17 perc, fél óra alatt összedobható, gyors nyári ebéd vagy vacsora lehet belőle. Hozzávalók 1…

Tovább