Babramegy


Könnyű őszi brunch - fűszeres paradicsomosbab almás salsával

2019. november 11.

Őszi vega brunch esős hétvégékre: kovászos kenyér, meleg, fűszeres babos feltét, krémes bugyantott tojás és ropogós salsa, aztán lehet is visszabújni a takaró alá! Hozzávalók: 200gr száraz tarkabab előző éjszaka beáztatva 2 ek olaj 1 fej vösöhagyma felkockázva 2 gerezd fokhagyma…

Tovább

A nagy piaci tojás teszt

2019. március 13.

Van-e különbség a piaci tojások között? Megéri-e kicsit drágábbat venni? Vagy a jóval drágábbat? Négy különböző piaci tojás összehasonlítása következik. Azt talán már mindenki tudja, hogy a tojásokon található piros nyomtatott számsor első száma az állattartás módjára vonatkozik: 0: biotojás1:…

Tovább

Céklával festett tojások

2014. április 16.

Mi értelme megfesteni a tojásokat, ha utána nem lehet őket megenni? Fesd őket céklával és megvan a húsvéti reggeli is. 1. Keményre főzöm a tojásokat a biztos, gőzölős módszerrel.  2. Megpucolom a tojásokat. 3. Egy tálba céklalevet öntök és kb. 3 órára állni hagyom a tojásokat benne, míg szép…

Tovább