A posztsorozat (lásd itt és itt) színes zöldségkrémekről folytatódik! A kukoricakrém 15 perc alatt elkészül, remek napsárga étel borúsabb napokra. Hozzávalók: 1 ek vaj fél csomag újhagyma, felaprítva 500gr fagyasztott kukorica 1 kimagozott thai chili (vagy fél tk…

Télen gyakori ebédmenü nálunk a chilis kukoricakrémleves, és most hogy ilyen hirtelen ősz lett (:-o) hirtelen felcsapott bennem a vágy valami napsütést pótló forró levesre. Télen az ember kénytelen a mirelit kukoricára fanyalodni, de most még ott van a piacon a csöves kukorica is, amitől a leves…

Vizsgaidőszak és diáktüntetések idejére valami gyors, forró és csípős kell - mi más, mint paradicsomos chili! A legutóbbi burritó partyból maradt hozzávalókból és a polcon lévő konzervekből rittyentettem ezt a paradicsomos chili con carne-t (bizony, bizony ez nem egy über…