Babramegy


Fátyolháj és a fűszeres húsgombóc

2014. február 18.

Szupergyors étel, amivel percek alatt fel lehet dobni az unalmas vasárnapi húsgombócokat! Ezeket a kis fűszeres fasírtokat hagyományosan a fátyolhájnak (receháj/fodrosháj) nevezett fátyolos hálóba csomagolják, ami tulajdonképpen a sertés gyomrát borító hashártya, a gyomor alsó…

Tovább