Babramegy


Lobio - fűszeres babragu

2014. szeptember 30.

A "lobio" a különböző vörösbabbal vagy tarkababbal készült ételek gyűjtőneve (maga a lobio kifejezés is babot jelent grúzul) és a grúz konyhának egyik fontos alapköve. A lobionak rengeteg változata létezik: zöldséges, húsos és grúzokról lévén szó, természetesen a diós…

Tovább

Szuper gyors chili

2012. december 16.

Vizsgaidőszak és diáktüntetések idejére valami gyors, forró és csípős kell - mi más, mint paradicsomos chili! A legutóbbi burritó partyból maradt hozzávalókból és a polcon lévő konzervekből rittyentettem ezt a paradicsomos chili con carne-t (bizony, bizony ez nem egy über…

Tovább