Babramegy

Sült sütőtök szeletek tahini szósszal

2016. október 23.

A Hello Ősz és a Marokkói lakásétteremnek is sztár fogása volt a sült sütőtök szeletek (eredetileg Ottholenghi recept!). A za'atar egy jellegzetes arab fűszerkeverék zöld fűszerekből, szezámmagból, szumákból és sóból áll - Jeruzsálemben a helyiek úgy mutatták nekem, hogy magában, egyszerűen a…

Tovább